SCA咖啡認證課程內容

BARISTA SKILLS

義式咖啡機台的操作,製作濃縮咖啡與延伸各類飲品,打出綿密奶泡與拉花,
客戶服務、工作與財務管理

課程收費:

SCA Barista Course Foundation / HK$2,800 / 7 小時

SCA Barista Course Intermediate / HK$8,800 / 14 小時

SCA Barista Course Foundation & Intermediate / HK$11,500 / 21 小時

BREWING SKILLS

了解運用不同沖煮咖啡器材沖煮時的每一個變數,包括學習研磨度、烘焙度及
水溫對咖啡沖煮的影響。

課程收費:

SCA Brewing Course Foundation / HK$2,800 / 7小

SCA Brewing Course Intermediate / HK$8,800 / 14小

SCA Brewing Course Foundation & Intermediate / HK$10,000 / 21小